Restaurang
"Mat & dryck är viktigt för oss. Vi lägger stor vikt vid att servera mat som är bra för dig"
Välkommen till B26 restaurang
Hos oss på B26 börjar dagen med frukost i lugn miljö, följs av en lunchbuffé lagad från grunden, och ibland något sött som extra guldkant under vårt koncept B sweet.
På B26 står vällagad mat, trivsam miljö och medvetna val i centrum. Vi serverar en säsongsanpassad lunchbuffé med kreativa vegetariska alternativ samt utvalda inslag av fisk eller kött. Vårt hållbarhetsarbete “B aware” genomsyrar hela verksamheten, från valet av råvaror till hur vi minskar matsvinn. Genom att använda till exempel grönsaker med kort datum skapar vi måltider som både smakar gott och gör gott. Välkommen till en restaurang där varje servering är ett medvetet val – både för dig och miljön.
Frukost: finns från kl. 07.30 | Lunch: serveras kl. 11.00 – 13.15 under våra ordinarie öppettider.
Frukost
Varje vardag från 07.30 serveras frukost i en rofylld miljö här på B26. Här finns goda smörgåsar, krämig yoghurt med vår egen granola och ett perfekt kokt ägg. Till det – nybryggt kaffe eller te.
Ett bra sätt att börja arbetsdagen, oavsett om du slår dig ner en stund i restaurangen, äter vid datorn eller tar med frukosten på vägen.
Ungefär en gång i månaden har Karolina en nätverksfrukost följt av öppet hus. Ett perfekt tillfälle för dig som är nyfiken på B26 och vår fantastiska coworking.
Lunchbuffé
Från kl. 11.00 till 13.15 serveras vår lunchbuffé – lagad från grunden med säsongens råvaror. Här finns alltid genomtänkta vegetariska alternativ, tillsammans med fisk eller kötträtter. Det hembakade brödet, som blivit lite av en favorit bland våra gäster, ingår givetvis i lunchbuffén.
Buffén är anpassad för en arbetsdag där lunchen gärna får vara både god och effektiv. Ät på plats i restaurangen eller ta med till en av husets öppna ytor.
Bakom allt ligger vårt miljöarbete B aware, där vi minskar matsvinn och tar till vara på råvaror som annars riskerat att gå till spillo.
B Sweet
Varje onsdag mellan 14.00 och 14.45 bjuder vi på något sött här i huset. Det kan vara allt från bakverk, pajer och choklad till kanelbullar, tårta och praliner.
B sweet är ett uppskattat inslag mitt i veckan – för både medlemmar, besökare och andra som rör sig i huset. Det som serveras förbereds av vår kökspersonal med samma passion och omsorg som alltid.
Är du nyfiken på vad vi serverar till lunch idag?
eller ring oss 021-4406230 så får du veta vilken lunch vi serverar.
Mitt i Västerås city, i de historiska Mimerkvarteren hittar du B26. Ett nytt sätt att jobba, göra affärer, mötas och skapa. B26 är djurfritt.
B26
Port Anders gata 9, 722 12 Västerås
hello@b26.se
021-440 62 30
Vi är Green Key-märkta
B26 frukost, lunch & fika
Kom in på en frukost från klockan 7.30! Vi har alltid goda smörgåsar, yoghurt med hemmagjord granola och kokt ägg. Både att äta i vår restaurang eller ta med i påse.
På B26 dukar vi varje dag upp en säsongsbetonad lunchbuffé med kreativa, lagade grönsaksrätter, samt alltid kött eller fisk. Ett mycket effektivt sätt att agera hållbart är att välja en delvis vegetarisk meny. Vi tänker annorlunda och köper in råvaror med kort datum för att minska matsvinnet.
Ät vår kreativa och vällagade lunch i restaurangen på B26 eller njut av lunchen i en matlåda! Kaffe på maten ingår alltid. Njut av en god fika hos oss, alltid nybryggt kaffe från Björklunds kaffe!
Ja, vi tänker annorlunda både för din och för miljöns skull. Vi kallar det B aware. Du gör rätt när du går till B26!
Öppettider:
Frukost finns från 7.30 och vi serverar lunch 11.00 – 13.15 under våra ordinarie öppettider.
Kristihimmelfärd & nationaldag
Restaurangen kommer vara stängd torsdag 29/5 och fredag 30/5.
Nationaldag 6/6 restaurang stängd.
